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Original practice topic TCF Canada Writing · Task 2 Target level B2 Food and cooking

TCF Canada · writing · task 2 Vous habitez à Sherbrooke et vous avez participé à un atelier de cuisine au Marché des Trois Paniers, où vous avez préparé un repas avec…

TCF Canada — An article, letter or note for several readers, with an account and an opinion: 120 to 150 words. How this task works

Official sources: TCF candidate handbook (version Q, Sept. 2026) · France Éducation international — TCF Canada

The topic

Vous habitez à Sherbrooke et vous avez participé à un atelier de cuisine au Marché des Trois Paniers, où vous avez préparé un repas avec des légumes de saison. Vous écrivez un article pour le bulletin du quartier afin de raconter cette expérience, de recommander cette activité aux habitants et de proposer une amélioration. (120 mots minimum/150 mots maximum)

English translation

You live in Sherbrooke and attended a cooking workshop at Marché des Trois Paniers, where you prepared a meal using seasonal vegetables. Write an article for the neighbourhood newsletter describing your experience, recommending the activity to residents and suggesting an improvement. (120 words minimum/150 words maximum)

Written for TCF TEF Study following the official task format. It is not a topic taken from a real exam.

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Official word count, copied phrases flagged, detailed correction and an NCLC estimate as a range.

Two model answers

Written for this topic: one aimed at NCLC 7 and one aimed at NCLC 10. Compare word choice, how sentences are linked and how ideas are nuanced.

Aimed at NCLC 7132 words (official count)

Un samedi au marché

Samedi dernier, j'ai participé à un atelier au Marché des Trois Paniers à Sherbrooke. Pour 18 $, nous avons reçu un panier de légumes et préparé une soupe avec une cuisinière. Je pensais déjà savoir utiliser les carottes et les courges, mais j'ai découvert plusieurs façons de cuisiner leurs restes.

L'ambiance était agréable et les explications faciles à suivre. Surtout, nous avons pu discuter avec les personnes qui vendaient leurs produits. Cela m'a donné envie de faire mes achats plus souvent au marché.

Cependant, les recettes étaient seulement expliquées à l'oral. Une fiche à emporter serait utile pour refaire les plats chez soi. Je recommande donc cette activité aux gens du quartier. Elle permet d'apprendre tout en découvrant des produits locaux sans devoir acheter du matériel de cuisine particulier.

Aimed at NCLC 10133 words (official count)

Du panier à l'assiette

Au Marché des Trois Paniers, à Sherbrooke, j'ai récemment suivi un atelier consacré aux légumes de saison. Pour 18 $, chaque personne recevait un panier et participait à la préparation d'une soupe. L'exercice semblait banal ; il a pourtant changé ma manière d'acheter.

En cuisinant aussi les fanes, nous avons constaté combien nos habitudes peuvent produire des déchets inutiles. Les échanges avec les commerçants donnaient également du sens aux produits choisis. Certes, le prix de certains légumes peut freiner les achats réguliers, mais apprendre à tout utiliser aide à mieux rentabiliser son panier.

Je recommande cet atelier aux habitants du quartier. Pour prolonger ses effets, les organisateurs gagneraient à fournir des recettes écrites, accompagnées de conseils de conservation. Une découverte ponctuelle deviendrait ainsi une habitude accessible, plutôt qu'un simple souvenir gourmand.

These answers show a target level; no official rater has marked them. Do not reproduce them in the exam: a memorised text can be rated “below A1”. TCF candidate handbook (version Q, Sept. 2026)

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