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Original practice topic TEF Canada Speaking · Section A Target level B1 Food and cooking

TEF Canada · speaking · section a Les Escales du Goût

TEF Canada — Getting information: 5 minutes on the phone, about ten questions, formal register. How this task works

Official source: Official TEF sample — speaking (PDF)

The topic

Les Escales du Goût

Dépliant du Marché des Trois Marmites à Moncton

Démonstrations culinaires pour découvrir des recettes de différents pays

Observez les gestes, échangez avec la personne qui cuisine et goûtez les préparations

Une sortie gourmande pour trouver de nouvelles idées à refaire chez vous

Renseignements : 506 555-0191 — www.escalesdugout.exemple

English translation

Les Escales du Goût

Leaflet from the Marché des Trois Marmites in Moncton

Cooking demonstrations featuring recipes from different countries

Watch the techniques, talk with the person cooking and taste the dishes

A food-focused outing to find new ideas to recreate at home

Information: 506 555-0191 — www.escalesdugout.exemple

Vous avez lu ce dépliant et vous aimeriez découvrir de nouvelles recettes. Vous téléphonez pour avoir plus d’informations. Posez une dizaine de questions à votre interlocuteur.

Written for TCF TEF Study following the official task format. It is not a topic taken from a real exam.

Ready? Take this topic under exam conditions

Exam timing, an examiner who reacts to what you say, then an NCLC estimate as a range.

Useful questions

Questions that get the information without reading out a list. In the exam, listen to the answer and build on it: “Ah bon ? Et dans ce cas…”.

  1. Pourriez-vous me donner la date de la prochaine démonstration ?
  2. À quelle heure prévoyez-vous de commencer et combien de temps durera la séance ?
  3. Pourriez-vous m’expliquer où se trouve la salle dans le marché ?
  4. Quelles recettes allez-vous présenter pendant cette séance ?
  5. Pourriez-vous me répéter le prix et préciser ce que comprend la dégustation ?
  6. Est-ce que vous invitez les participants à cuisiner ou seulement à observer ?
  7. Est-ce que vous nous transmettrez les recettes après la démonstration ?
  8. Comment puis-je m’inscrire auprès de vous et quelle est la date limite ?
  9. Combien de personnes acceptez-vous pour cette activité ?
  10. Quand dois-je vous payer et quels moyens de paiement acceptez-vous ?
  11. Jusqu’à quand puis-je vous prévenir pour annuler mon inscription sans frais ?

The examiner’s answers are not published: you find them out by practising, as in the exam.

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