Sujet d'entraînement original TCF Canada Expression orale · Tâche 3 Niveau visé C1 Alimentation et cuisine
TCF Canada · expression orale · tâche 3 Pour limiter le gaspillage alimentaire, devrait-on accepter que les repas quotidiens soient moins variés ?
TCF Canada — Expression d'un point de vue : 4 min 30, sans préparation. L'examinateur peut vous interrompre pour discuter vos arguments. Comment se passe cette épreuve
Sources officielles : Manuel du candidat TCF (version Q, sept. 2026) · Exemple officiel d'épreuve d'expression orale
Le sujet
Pour limiter le gaspillage alimentaire, devrait-on accepter que les repas quotidiens soient moins variés ?
Sujet écrit pour TCF TEF Study d'après le format officiel de l'épreuve. Ce n'est pas un sujet tombé à l'examen.
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Chronomètre de l’épreuve, examinatrice qui réagit à ce que vous dites, puis estimation NCLC en fourchette.
Des idées pour et contre
Pour
- Prévoir moins de plats différents facilite l’utilisation complète des ingrédients achetés.
- La répétition de quelques repas permet de mieux estimer les quantités nécessaires.
- Accepter de manger des restes réduit la pression de proposer constamment quelque chose de nouveau.
- Un répertoire limité peut libérer du temps et de l’argent pour améliorer la qualité des repas.
Contre
- La monotonie peut diminuer l’envie de manger les repas prévus et produire davantage de restes.
- La diversité des goûts rend difficile l’adoption d’un menu répétitif pour plusieurs personnes.
- Des ingrédients communs peuvent servir à préparer des plats variés sans augmenter le gaspillage.
- Présenter la sobriété comme une privation risque de rendre les efforts difficiles à maintenir.
Un plan possible
- À première vue, réduire la variété semble être un sacrifice ; pour ma part, j’accepterais une certaine répétition, sans en faire une règle absolue.
- D’abord, un menu plus prévisible facilite la gestion des quantités ; une personne à Québec pourrait préparer une soupe pour deux repas plutôt que laisser plusieurs légumes inutilisés.
- Ensuite, la répétition peut alléger la charge d’organisation ; reprendre un plat apprécié dans la semaine évite de multiplier les achats destinés à une seule recette.
- Il est vrai, toutefois, qu’une alimentation vécue comme monotone peut susciter du rejet et conduire à abandonner les repas déjà préparés.
- Dès lors, il convient de distinguer la diversité des ingrédients de celle des préparations ; des légumes rôtis peuvent accompagner un repas, garnir un sandwich puis compléter une salade.
- En somme, je privilégierais une variété raisonnée, fondée sur la réutilisation et le plaisir, plutôt qu’une recherche systématique de nouveauté à chaque repas.
Ne l’apprenez pas par cœur : servez-vous-en pour trouver vos propres exemples. L’examinatrice vous interrompra avec des questions qui ne sont pas publiées ici.
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